|
|
Tokaigakuen University Repository >
ブラウズ : 著者 山本, 富子
検索結果表示: 1 - 6 / 6
| 発行日 | タイトル | 著者 |
| 1966年5月20日 | 4.美杉村における食生活実態調査(雲出川上流域の自然と文化 : 美杉村の「生活と文化」予報) | 田中, 徹; 安藤, 昭代; 山口, 宏子; 小林, ミサヲ; 小島, 信夫; 水谷, 雅子; 山本, 富子; 恩田, 京子 |
| 1968年7月20日 | 鶏卵の電気冷蔵庫貯蔵における重量変化並びに鮮度に関する研究 : IVポリエチレン袋貯蔵と市販用卵ケース貯蔵との比較 | 安藤, 昭代; 山本, 富子 |
| 1967年5月20日 | 鶏卵の電気冷蔵庫貯蔵における重量変遷並びに鮮度に関する研究 : III被覆剤塗布処理卵との比較 | 安藤, 昭代; 山本, 富子 |
| 1966年5月20日 | 「電気冷蔵庫貯蔵の鶏卵」と「室内貯蔵の鶏卵」の卵白泡立ち比較について | 山口, 宏子; 山本, 富子 |
| 1968年7月20日 | 美杉村における食生活実態調査(続報) : II夏期における妊婦・授乳婦・乳児の栄養摂取について | 田中, 徹; 安藤, 昭代; 山口, 宏子; 奥村, ミサヲ; 恩田, 京子; 山本, 富子; 村瀬, 幸子; 山田, 和代; 小島, 信夫 |
| 1969年8月20日 | 病院給食における鶏卵の使用量について : 岐阜県の場合 | 山口, 宏子; 山本, 富子 |
検索結果表示: 1 - 6 / 6
|
