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1300. 紀要 / 東海学園女子短期大学 [編] >
第3号 >

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タイトル: 鶏卵の電気冷蔵庫貯蔵における重量変遷並びに鮮度に関する研究 : III被覆剤塗布処理卵との比較
著者: 安藤, 昭代
山本, 富子
発行日: 1967年5月20日
出版者: 東海学園女子短期大学
URI: http://hdl.handle.net/11334/978
出現コレクション:第3号

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