Tokaigakuen University Repository: 鶏卵の電気冷蔵庫貯蔵における重量変遷並びに鮮度に関する研究 : III被覆剤塗布処理卵との比較

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Title:	鶏卵の電気冷蔵庫貯蔵における重量変遷並びに鮮度に関する研究 : III被覆剤塗布処理卵との比較
Authors:	安藤, 昭代山本, 富子
Issue Date:	20-May-1967
Publisher:	東海学園女子短期大学
URI:	http://hdl.handle.net/11334/978
Appears in Collections:	第3号

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