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Tokaigakuen University Repository >
1. 学術雑誌論文（学内発行分） >
1122. 東海学園大学研究紀要 : 自然科学研究編 >
第22号 >
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http://hdl.handle.net/11334/1510
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完全メタデータレコード
| DCフィールド | 値 | 言語 |
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| dc.contributor.author | 東山, 幸恵 | - |
| dc.contributor.author | 熊谷, 千佳 | - |
| dc.contributor.author | 浅井, 美智 | - |
| dc.contributor.author | 大谷, 香代 | - |
| dc.contributor.author | 兼平, 奈奈 | - |
| dc.contributor.author | 木村, 幸子 | - |
| dc.contributor.author | 小嶋, 舞 | - |
| dc.contributor.author | 徳永, 佐枝子 | - |
| dc.contributor.author | 中出, 美代 | - |
| dc.contributor.author | 長幡, 友実 | - |
| dc.contributor.author | 端井, しげみ | - |
| dc.contributor.author | 古橋, 啓子 | - |
| dc.contributor.author | 西堀, すき江 | - |
| dc.contributor.alternative | HIGASHIYAMA, Yukie | - |
| dc.contributor.alternative | KUMAGAI, Chika | - |
| dc.contributor.alternative | ASAI, Michi | - |
| dc.contributor.alternative | OHTANI, Kayo | - |
| dc.contributor.alternative | KANEHIRA, Nana | - |
| dc.contributor.alternative | KIMURA, Sachiko | - |
| dc.contributor.alternative | KOJIMA, Mai | - |
| dc.contributor.alternative | TOKUNAGA, Saeko | - |
| dc.contributor.alternative | NAKADE, Miyo | - |
| dc.contributor.alternative | NAGAHATA, Tomomi | - |
| dc.contributor.alternative | HASHII, Shigemi | - |
| dc.contributor.alternative | FURUHASHI, Keiko | - |
| dc.contributor.alternative | NISHIBORI, Sukie | - |
| dc.date.accessioned | 2018-05-17T01:55:13Z | - |
| dc.date.available | 2018-05-17T01:55:13Z | - |
| dc.date.issued | 2018-03-31 | - |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/11334/1510 | - |
| dc.language.iso | jpn | ja_JP |
| dc.publisher | 東海学園大学 | ja_JP |
| dc.subject | 管理栄養士 | ja_JP |
| dc.subject | 臨地・校外実習 | ja_JP |
| dc.subject | 調理技術教育 | ja_JP |
| dc.subject | Registered dietitian | ja_JP |
| dc.subject | Practical training | ja_JP |
| dc.subject | Cooking skills training | ja_JP |
| dc.title | 臨地・校外実習事前教育における調理技術教育の効果 ―調理技術向上プログラムの検証― | ja_JP |
| dc.title.alternative | The effect of cooking skills training in preparation for practical training ― Verification of the program’s effect on students’ cooking skills ― | ja_JP |
| dc.type | Article | ja_JP |
| dc.type.nii | Departmental Bulletin Paper | ja_JP |
| dc.identifier.niiissn | 2185-9035 | ja_JP |
| dc.identifier.ncid | AA12522621 | ja_JP |
| dc.identifier.jtitle | 東海学園大学研究紀要 : 自然科学研究編 | ja_JP |
| dc.identifier.issue | 22 | ja_JP |
| dc.identifier.spage | 61 | ja_JP |
| dc.identifier.epage | 69 | ja_JP |
| dc.rights.textversion | publisher | ja_JP |
| dc.sortkey | 05 | ja_JP |
| dc.contributor.transcription | ヒガシヤマ, ユキエ | - |
| dc.contributor.transcription | クマガイ, チカ | - |
| dc.contributor.transcription | アサイ, ミチ | - |
| dc.contributor.transcription | オオタニ, カヨ | - |
| dc.contributor.transcription | カネヒラ, ナナ | - |
| dc.contributor.transcription | キムラ, サチコ | - |
| dc.contributor.transcription | コジマ, マイ | - |
| dc.contributor.transcription | トクナガ, サエコ | - |
| dc.contributor.transcription | ナカデ, ミヨ | - |
| dc.contributor.transcription | ナガハタ, トモミ | - |
| dc.contributor.transcription | ハシイ, シゲミ | - |
| dc.contributor.transcription | フルハシ, ケイコ | - |
| dc.contributor.transcription | ニシボリ, スキエ | - |
| 出現コレクション: | 第22号
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