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http://hdl.handle.net/11334/1508
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| タイトル: | 食品の摂取順序による血糖値上昇の抑制効果 ―健常者における、ほうれん草、鶏卵、鶏肉での検討― |
| その他のタイトル: | Inhibitory effect of the ingestion order of food on elevated blood glucose levels: Studies on spinach, egg, and chicken in healthy persons |
| 著者: | 高柳, 尚貴
加藤, 忠
長幡, 友実
西堀, すき江 |
| 著者（別名）: | TAKAYANAGI, Naoki
KATO, Tadashi
NAGAHATA, Tomomi
NISHIBORI, Sukie |
| 著者（ヨミ）: | タカヤナギ, ナオキ
カトウ, タダシ
ナガハタ, トモミ
ニシボリ, スキエ |
| キーワード: | 血糖値
摂取順序
上昇曲線下面積
Blood glucose level
Ingestion order
Incremental area under the curve |
| 発行日: | 2018年3月31日 |
| 出版者: | 東海学園大学 |
| URI: | http://hdl.handle.net/11334/1508 |
| 出現コレクション: | 第22号
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