Tokaigakuen University Repository: 包装食品中の最近分布 : 包装食品および冷凍食品中のClostridiaおよび好気性菌の菌数について

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タイトル:	包装食品中の最近分布 : 包装食品および冷凍食品中のClostridiaおよび好気性菌の菌数について
その他のタイトル:	Bacterial flora in commercial film-packed foods : Distribution of aerobic bacteria and Clostridial species in film-packed foos and precooked frozen foods
著者:	小林, とよ子浅見, 望
著者（別名）:	Kobayashi, T. Asami, N.
著者（ヨミ）:	コバヤシアサミ
発行日:	1977年10月30日
出版者:	東海学園女子短期大学
URI:	http://hdl.handle.net/11334/1107
出現コレクション:	第12号

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