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  <title>DSpace コレクション: 2018-03-31</title>
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    <title>臨地・校外実習事前教育における調理技術教育の効果　―調理技術向上プログラムの検証―</title>
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      <name>東山, 幸恵</name>
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      <name>熊谷, 千佳</name>
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      <name>浅井, 美智</name>
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      <name>大谷, 香代</name>
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      <name>兼平, 奈奈</name>
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      <name>木村, 幸子</name>
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      <name>小嶋, 舞</name>
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      <name>徳永, 佐枝子</name>
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      <name>中出, 美代</name>
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      <name>長幡, 友実</name>
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      <name>端井, しげみ</name>
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      <name>古橋, 啓子</name>
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      <name>西堀, すき江</name>
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    <published>2018-03-30T15:00:00Z</published>
    <summary type="text">タイトル: 臨地・校外実習事前教育における調理技術教育の効果　―調理技術向上プログラムの検証―
著者: 東山, 幸恵; 熊谷, 千佳; 浅井, 美智; 大谷, 香代; 兼平, 奈奈; 木村, 幸子; 小嶋, 舞; 徳永, 佐枝子; 中出, 美代; 長幡, 友実; 端井, しげみ; 古橋, 啓子; 西堀, すき江</summary>
    <dc:date>2018-03-30T15:00:00Z</dc:date>
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    <title>ニガイチゴを用いたワイン醸造とエタノール耐性酵母の分離</title>
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      <name>西田, 淑男</name>
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      <name>田中, 諒平</name>
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      <name>水野, 加菜</name>
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      <name>稲益, 和子</name>
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      <name>横山, あゆ美</name>
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      <name>三井, 俊</name>
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      <name>伊藤, 彰敏</name>
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    <published>2018-03-30T15:00:00Z</published>
    <summary type="text">タイトル: ニガイチゴを用いたワイン醸造とエタノール耐性酵母の分離
著者: 西田, 淑男; 田中, 諒平; 水野, 加菜; 稲益, 和子; 横山, あゆ美; 三井, 俊; 伊藤, 彰敏</summary>
    <dc:date>2018-03-30T15:00:00Z</dc:date>
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    <title>食品の摂取順序による血糖値上昇の抑制効果　―健常者における、ほうれん草、鶏卵、鶏肉での検討―</title>
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      <name>高柳, 尚貴</name>
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      <name>加藤, 忠</name>
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      <name>長幡, 友実</name>
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      <name>西堀, すき江</name>
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    <updated>2018-05-17T16:30:10Z</updated>
    <published>2018-03-30T15:00:00Z</published>
    <summary type="text">タイトル: 食品の摂取順序による血糖値上昇の抑制効果　―健常者における、ほうれん草、鶏卵、鶏肉での検討―
著者: 高柳, 尚貴; 加藤, 忠; 長幡, 友実; 西堀, すき江</summary>
    <dc:date>2018-03-30T15:00:00Z</dc:date>
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    <title>鶏卵を用いたコレステロール負荷による血清脂質への影響と大学生の血清脂質検査値</title>
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      <name>木村, 幸子</name>
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      <name>熊谷, 千佳</name>
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      <name>尾﨑, 浩平</name>
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      <name>大谷, 香代</name>
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      <name>寺嶋, 正治</name>
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    <updated>2018-05-17T16:30:11Z</updated>
    <published>2018-03-30T15:00:00Z</published>
    <summary type="text">タイトル: 鶏卵を用いたコレステロール負荷による血清脂質への影響と大学生の血清脂質検査値
著者: 木村, 幸子; 熊谷, 千佳; 尾﨑, 浩平; 大谷, 香代; 寺嶋, 正治</summary>
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